Définition du rémouleur avec un beau dessin au trait publié dans le Larousse du XXe siècle, édition de 1928. En fait, ce dessin a été réalisé trait pour trait d’après la photo de Eugène Atget. Voir notre article du 15 janvier 2009 : le rémouleur par Atget. C’était un procédé fréquent en cette première moitié de XXe siècle, le rendu imprimé d’un tel dessin était meilleur que celui d’une photo. Et peut-être y avait-il aussi un problème de droit d’auteur ? Remarquer que la source n’est pas citée.
Rémouler les outils tranchants a été de tous temps une façon de gagner quelques espèces pour apporter un minimum au foyer familial : francs, livres, lires, pesetas, marks…
L’Allemagne de 1919, surtout son petit peuple, n’était pas très riche. Le pays se remettait tout juste de la première guerre mondiale. Malgré cela il fallait vivre.
On voit ici un banc de rémouleur aménagé (bricolé ?) avec des planches de récupération. La grande roue provient d’un vélo, les roues de la remorque peut-être d’une petite charrette, d’un jouet ? Mais l’essentiel, les meules, est là !
Le plus étonnant est que ce banc est tracté par un vélo, cas assez rare dans l’histoire du métier de gagne-petit. Astucieux : cela permettait d’élargir le rayon d’action du rémouleur.
Plus tard, la technologie évoluant, c’est la bicyclette, voire la moto, qui sera directement équipée du nécessaire à rémouler. C’est le cas aujourd’hui dans de nombreux pays dont ceux dits en voie de développement.
Avec le mot clé bicyclette, consulter les articles publiés à ce propos sur ce blog.
Ce rémouleur, finement représenté, occupe le centre d’une assiette de 25 cm de diamètre en porcelaine de Paris. Cette belle pièce est issue de la Manufacture de Discry Père et fils Ainé, rue de Popincourt à Paris (successeur de Darte). Elle est de l’époque Restauration.
Il s’agit peut-être d’un élément d’une série sur les métiers, pourquoi pas ? Le repasseur de couteaux, métier sur le dos, erre dans un paysage un tant soit peu bucolique… Sauf à aller d’un village à un autre, il n’est pas dans son environnement habituel.
Vu la destination de cette assiette, une belle table voire un vaisselier, cette représentation se veut poétique, lyrique. Et c’est pour cela sans doute que notre travailleur itinérant avec ses 25 ou 30 kilos sur le dos est mal représenté, tout comme celui de Carle Vernet (Cf notre article du 2 mars). Davantage plié sous le poids du banc, il aurait certes été moins élégant. Rien que de très normal dans tout cela car il semble que le peintre se soit largement inspiré du gagne-petit de Carle Vernet !
Il n’en reste pas moins que cette assiette est esthétiquement de belle facture.
Vous pouvez la découvrir entière en cliquant sur l’image.
Enfin, pour d’autres détails, notamment la signature ou la vente, consulter le site Roland Antiques.
Nous empruntons ce document intéressant au site du Museum of London fondé par la Ville de Londres et le District du Grand Londres. C’est une photo de Nigel Henderson (1917-1985) qui fut un photographe documentaire et expérimental. Ses œuvres sont présentes dans plusieurs grands musées de la planète. Des expositions lui sont régulièrement consacrées.
Cette photo montre Bert Smith, un rom, dans l’East End. Il gagne sa vie en circulant dans le quartier avec son triporteur. Celui-ci comprend, actionnée par une pédale, une meule pour affûter les lames des objets domestiques comme les couteaux, ciseaux, ciseaux de jardin, lames de tondeuses à gazon, scies… Remarquer l’étau à droite de la caisse.
Rémouler a toujours été une occupation traditionnelle tzigane.
Nigel Henderson a vécu dans l’East End, quartier populaire de Londres où il a pris beaucoup de photos comme celle-ci, documents précieux sur la vie quotidienne des habitants.
Pour voir la photo © en grand format, aller sur le site du Museum of London (lien direct).
On n’est jamais si bien servi que par soi-même !
C’est Daniel BEAUSOLEIL lui-même qui a édité cette carte postale. La photo fût prise à Lévignac de Guyenne (Lot et Garonne) en juin 1993.
A priori le nombre de kilomètres au compteur est faible pour le banc de notre rémouleur, il est quasiment neuf. D’un modèle assez inédit, il paraît très fonctionnel. La grande roue à l’avant est caractéristique des bancs de rémouleurs du sud de la France. Le repasseur est en démonstration près de la halle et comme autrefois les passants s’intéressent à ce métier que l’on croit disparu.
Nos recherches dans l’annuaire n’ont rien donné concernant Daniel BEAUSOLEIL que nous souhaitions contacter. Si l’un(e) de nos lecteurs/lectrices peut apporter des informations le concernant, qu’il/elle fasse un commentaire. Merci d’avance.
Remarquable témoignage photographique colorisé qui suscite toujours l’émotion, ce document anonyme est de la deuxième moitié du XIXe siècle. Il figure sur une carte postale expédiée de New-York le 15 juin 1913. On ne peut pas dire que la joie se lit sur les visages des habitants de ce quartier italien de Mulberry Bend, ainsi nommé parceque la rue faisait un coude dans Manhattan.
Chassant quelque peu les Irlandais arrivés des décennies plus tôt, c’est là que s’installèrent en nombre à partir de 1870 les immigrants venus de toute l’Italie. Les conditions de vie étaient extrêmement précaires, pour preuve : 65% des morts étaient des enfants de moins de cinq ans. Les italiens importèrent leurs traditions mais aussi la Mafia ! Et l’on nomma le quartier Little Italy.
La Mairie de New-York, de décisions en reports, se décida enfin à éradiquer ces taudis insalubres, zone urbaine qualifiée de « grand lieu de vice et de crime ». Le quartier fût rasé à partir de 1884 et dix ans plus tard il était remplacé par le Mulberry Park aujourd’hui Colombus Park.
Ce rémouleur, ou plutôt arrotino, utilise un métier typiquement italien et pour cause ! Ce métier était-il importé ? Peut-être mais plus probablement fabriqué sur place dans la tradition.
Cette photo est un document précieux à double titre : social et technique.
Nombreux documents sur le Net au sujet de Mulberry Bend, en particulier les photos de Jacob Rils.
C’est Amandine qui a photographié notre homme en juin 2008 dans la capitale catalane. Il semble même qu’elle était heureuse de le rencontrer car elle a inscrit en légende : El afilador! Je l’attendais tellement, le voilà enfin. C’est peut-être ce que se sont dit aussi les restaurateurs, les charcutiers et les habitants de ce quartier qui l’attendaient pour repasser les lames de leurs couteaux, de leurs ciseaux, pourquoi pas ! Comme quoi, dans de grandes villes ces rémouleurs, que certains commentateurs mal informés donnent pour disparus, travaillent et vivent encore de leur métier.
Notre aiguiseur est bien équipé. Plus de pédale, plus d’huile de genou, la rotation de la meule est produite, semble-t-il, par un moteur à explosion fixé derrière la selle. C’est polluant mais moins fatigant ! La cuvette blanche en plastique lui permet de poser les lames prêtes ou celles en attente d’affûtage. Sous le guidon, une petite boîte à outils en plastique renferme quelques outils indispensables. N’étant plus tout jeune, ce rémouleur s’est adapté à une certaine modernité et a bien compris qu’il y a des métiers qui restent irrempaçables, même au cœur de nos grandes cités.
Photo © Amandine 2008.
Pour des raisons d’espace, nous avons légèrement recadré la photo d’Amandine.
Qu’elle veuille bien nous en excuser.
Cliquez sur la photo pour la voir en grand format sur la Galerie Publique d’Amandine comprenant 21 albums : Barcelone, Montréal, New-York, etc.
Comme la plupart des petits métiers itinérants, le rémouleur utilisait un instrument de musique, souvent simple, pour avertir les gens de son passage. En France, c’était une clochette, voire une cloche. Au Portugal, comme au Brésil encore aujourd’hui, la flûte de pan diffusait des sons plus harmonieux (Cf notre article Amolador de facas Buritis de mai 2008 avec sa vidéo). En Extrême Orient, en Chine en particulier, une trompe de grande longueur était de circonstance.
C’est ce qu’illustre cette photo (détail) publiée en carte postale dans les années 50 ou 60 par Hartung’s Photo Shop à Pékin. Le banc que porte sur l’épaule le rémouleur est très différent du banc occidental. Pour la façon de travailler du rémouleur chinois, voir notre article Rémouleur chinois au XIXe siècle publié en 2008.
Cliquer sur la photo pour afficher un gros plan du rémouleur soufflant dans sa trompe.
L’assiette est de taille normale avec un diamètre de 24 cm. La frise extérieure est standard tandis que le fond présente les petits métiers. Ici donc un rémouleur dont la peinture est assez naïve, le banc étant vraiment simplifié. Mais qu’importe, cette déco est très lumineuse, la position du rémouleur est bien vue, son costume est en harmonie avec la frise circulaire, la plante derrière lui s’intègre aussi aux éléments de la frise. Les couleurs, la naïveté du dessin nous font penser aux azulejos publiés l’an passé. Vous aurez compris que nous aimons contempler cette assiette décorative malgré sa simplicité.
Inscriptions à l’arrière : Faïence d’Art. Fait main. France. Métiers M4.
C’est un pavé de près de 700 pages. Il fallait cela pour rassembler 8000 descriptions de métiers pratiqués depuis le Moyen Âge jusqu’à 1914. La consultation est agréable grâce aux 1650 illustrations auxquelles s’ajoutent des dessins d’outils, d’enseignes et de miséricordes illustrant les métiers. Mais ce n’est pas tout : 3600 citations d’œuvres littéraires, de chansons de métiers, de proverbes et de poèmes complètent les descriptions. Enfin, 32 pages en couleurs illuminent l’ouvrage.
Un travail gigantesque qui fait revivre la France populaire sur plus de dix siècles. Une somme signée Daniel BOUCARD.
L’émouleur et le rémouleur y ont une bonne place ainsi que l’aiguiseur, le repasseur et le gagne petit, chacun avec une illustration et pour certains des extraits d’œuvres littéraires et/ou de chansons de métiers.
C’est un ouvrage passionnant pour qui s’intéresse aux métiers : une véritable bible !
Jean-Cyrille Godefroy éditeur - Format : 18 x 26 cm - Dans toutes les bonnes librairies ainsi que sur Fnac.com et Amazon.fr - 65 €.
Cliquer sur l’image de la couverture pour l’agrandir.
Fidèle lecteur de ce blog, Alex Gulphe nous présente aujourd’hui, après Fès en février (Cf Fès : la rue des rémouleurs), une nouvelle contribution relative au Maroc. Qu’il soit remercié pour ces textes reflétant son attachement à ce pays et à ses habitants.
- Photo : Rémouleur réalisant les dents d’une scie avec un burin.
Maroc, Meknès, la Médina 2005-09-03 15:12:13 ©Alex Gulphe 2005
Cliquer sur la photo pour afficher un gros plan du rémouleur.
Meknès1 a le parfum de mon enfance. Elle a l’odeur de l’épicerie familiale, celle de la réglisse, de la cannelle et du clou de girofle vendus au détail, des légumes secs et des pâtes dorées se répandant sur le sol autour de leurs grands sacs de toile et d’un « je ne sais quoi » de désuet s’échappant des étagères et des casiers de bois marqués au fer par des générations de conserves empilées.
Amicalement, un lecteur nous reprochait récemment que notre blog manquait d’humour. Voici pour lui ce dessin glané sur le Net. Le prochain article sera nettement plus sérieux !
Carle Vernet (1758-1836) est un peintre de genre et de chevaux, dessinateur et lithographe français.
Fils de Claude Joseph Vernet et père de Horace Vernet qui sera son élève, il inaugura, avec Gros, la peinture militaire et il excella dans les chasses, les petits métiers de Paris et les scènes populaires, etc. Mais par-dessus tout, Carle Vernet fut le peintre passionné du cheval dont il avait une profonde connaissance .
Aux côtés du Premier Consul pendant la bataille de Marengo, en 1808 il réalisa sa meilleure toile Le matin d’Austerlitz, admirée par Napoléon Ier qui lui remit la Croix de la Légion d’honneur. D’après Wikipedia.
La partie de son œuvre la plus populaire est celle consacrée aux petits métiers de Paris. Ses lithos : marchand de paniers, bouquetière, gagne-petit… illustrent fréquemment les calendriers.
C’est le rémouleur qui nous intéresse ici. Carle Vernet a intitulé sa litho gagne-petit. L’homme porte son banc sur le dos. Il se tient légèrement penché en avant mais insuffisamment semble-t-il. Car vu le poids du banc, le centre de gravité de l’ensemble homme-machine paraît être en arrière du dos de l’homme. Celui-ci, dans ce cas, risque d’être déséquilibré. On nous objectera que l’ensemble est ainsi plus harmonieux. Certes et Carle Vernet n’est pas le seul à interprèter ainsi le rémouleur et son banc sur le dos dans l’histoire de l’art. Il nous semble néanmoins que l’homme devrait être davantage penché en avant pour que l’ensemble soit équilibré.
Malgré cela, cette litho jouit d’une renommée bien méritée grâce à la chaleur humaine dégagée par le jeune homme dont le regard interpelle le lecteur.
Cliquer sur l’image pour l’afficher en grand format.
Nous sommes en Lorraine au début du XXe siècle. Malzéville est une commune de l’agglomération de Nancy. La scène se passe rue de la Rivière. Le banc de ce rémouleur est de facture plutôt « germanique », c’est-à-dire du type de ceux que l’on rencontre en Allemagne ou en Autriche (Cf la photo du Dr Mayer). La présence du rémouleur provoque un petit attroupement qui donne de la vie à cette photo. Outre le repassage des lames, c’est l’occasion d’avoir des nouvelles de l’agglomération nancéenne que notre rémouleur sillonne toute l’année. Car on le retrouve sur d’autres cartes postales de l’époque et même, semble-t-il, sur une gravure en couleurs représentant une place de Nancy. Nous aurons l’occasion de le revoir…
Cliquer sur l’image pour afficher le détail du groupe.
Nous empruntons cette photo au site Impressions fugitives [à chaque jour sa photo] édité par Hugues Van Rymenam. Cela fait 14 ans qu’il publie une photo chaque jour (ou presque), une impression du jour… Un moment fugace. De quoi humer l’air du temps, comme il l’écrit… Il a publié cette photo de rémouleur le 22 janvier 2008. Opus 2706 !
Elle est accompagnée du texte suivant :
Le rémouleur. Samedi midi, Grand’Place à Huy.
Le rémouleur était d’humeur causante.
On n’a pas évoqué les ennuis d’Anne-Marie. Qu’elle se débrouille !
Il m’a juste parlé de ses problèmes de santé
et de toutes les villes qu’il visite avec sa charrette à bras…
Aller sur le site IMPRESSIONS FUGITIVES (Lien direct). Impressions sensibles de Belgique, surtout de Wallonie et parfois d’ailleurs.
Cliquer sur la photo pour la voir en grand format sur le site d’origine.
Détails dans LA BOUTIQUE ci-après
